
Harina de maíz precocida: aliada para una dieta equilibrada y versátil
En los últimos años, la harina de maíz precocida ha ganado popularidad debido a su alto aporte nutricional. Para quienes buscan una alternativa diferente y alta en nutrientes, compartimos una receta de barras energéticas que combina la harina de maíz precocida con frutos secos, miel y avena, siendo una opción práctica para personas que necesitan un impulso de energía en su día a día. Harina P.A.N. le pone el sello de sabor y versatilidad a la receta, gracias a un proceso industrial de preparación libre de sodio, sin conservantes, colorantes, ni saborizantes, y con el mejor maíz como materia prima principal.
Barras energéticas
Ingredientes:
- ½ taza de nueces
- ½ taza de almendras
- 1 taza de avena en hojuelas
- 1 taza de harina de maíz dulce P.A.N.
- 2 cucharadas de aceite de coco
- ½ taza de semillas de calabaza
- ½ taza de pasas
- 2 cucharadas de chía
- ½ taza de miel
- ½ taza de mantequilla de maní
Preparación:
- En un triturador, mezcla las nueces, las almendras, las hojuelas de avena, la harina de maíz dulce y el aceite de coco. Una vez que todo esté integrado, pasa la mezcla a una olla.
- Cocina a fuego lento, e incluye paulatinamente las semillas de calabaza, las pasas, la chía, la miel y la mantequilla de maní.
- Cuando todo este bien mezclado, pasa la masa a una fuente y extiéndela de manera uniforme, aplastando con suavidad.
- Refrigera por 2 horas.
- Corta en partes iguales y está listo para disfrutar.
Es así como la harina de maíz precocida se convierte en una opción perfecta para complementar el consumo de carbohidratos, proteínas y grasas saludables, promoviendo hábitos alimenticios más equilibrados.
Sobre Alimentos Polar Ecuador y la marca P.A.N.
Alimentos Polar es un conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de productos alimenticios, con presencia en Ecuador desde 2021. P.A.N. es una marca global de alimentos, nutritivos y convenientes, que ofrece un portafolio de productos que abarca desde harinas para hacer diferentes preparaciones, hasta productos congelados. Actualmente es uno de los productos más emblemáticos en el mercado internacional, presente en más de 100 países, convirtiéndose en la marca líder mundial de harina de maíz precocida, con 63 años de tradición y experiencia. Para más información, visita nuestras redes sociales @pan_ecuador.