
Arepizza: la innovadora manera de celebrar el Día Internacional de la pizza
Nada mejor que probar el sabor único de una novedosa y deliciosa preparación para conmemorar uno de los alimentos más apetecidos y pedidos.
Santiago, 7 de febrero de 2025 – El Día Internacional de la Pizza, celebrado cada 9 de febrero, es la oportunidad perfecta para rendir homenaje a uno de los platillos más amados del mundo. Desde su origen en Italia hasta su adopción global, la pizza ha conquistado los paladares de millones de personas y se ha convertido en un símbolo de la cultura gastronómica internacional.
Desde la clásica margarita hasta las creaciones más innovadoras, todos tienen una excusa para saborear su favorita y hay una receta distinta de la mano de P.A.N. para hacer una arepizza de pepperoni, que conquistará a cualquier invitado a comer con su textura y sabor diferente que hará que pregunten por la receta.
Ingredientes:
- 1 taza de Harina de Maíz Blanco Precocida P.A.N.
- 1 ¼ tazas de agua
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/8 taza de mantequilla
- Salsa de tomate
- Queso mozzarella rallado
- Rodajas de pepperoni americano
- Hojas de albahaca al gusto
- Aceite de oliva extra virgen
Instrucciones:
- Precalentar el horno a 180 °C (350°F).
- En un recipiente verter el agua. Agregar la sal y el azúcar e incorporar poco a poco la Harina de Maíz Blanco
- Precocida P.A.N. si dejar de remover hasta que todo quede integrado. Reservar la masa por 3 minutos.
- Batir la mantequilla junto al polvo para hornear hasta obtener una textura cremosa, agregar poco a poco la masa y batir hasta que esté homogéneo.
- Dividir la masa en porciones, formar bolas y aplanar con la ayuda de dos láminas de papel de plástico, hasta obtener un disco delgado. Sobre el, agregar dos cucharadas de salsa de tomate, y un poco de queso mozzarella y las rodajas de pepperoni.
- Asar sobre una plancha por 10 minutos y luego terminar por 5 minutos en el horno. 7. Retirar del horno y agregar con chorrito de aceite de oliva extra virgen y las hojas de albahaca. Servir caliente.
Esta receta es perfecta para compartir con la familia o sorprender a amigos. ¡Con P.A.N. la combinación de sabores nunca fue tan deliciosa! Anímate a preparar estos sencillos y exquisitos platos y comparte la felicidad.
Revisa las redes sociales (@Hpan_chile) y descubre dónde encontrarlos.
Sobre Alimentos Polar Chile y la marca P.A.N.
Alimentos Polar es un conglomerado industrial dedicado a la producción y distribución de productos alimenticios, con presencia en Chile desde 2021. P.A.N. es una marca global de alimentos, nutritivos y convenientes, que ofrece un portafolio de productos que abarca desde harinas para hacer diferentes preparaciones, hasta productos congelados. Actualmente es uno de sus productos más emblemáticos en el mercado internacional, presente en más de 100 países, convirtiéndose en la marca líder mundial de harina de maíz precocida, con 63 años de tradición y experiencia. Para más información, visita nuestras redes sociales @hpan_chile.Contacto de prensa